DETTAGLI DIMENTICATI?

Verde Luna

incrocio manzoni

Terreno

Sass del Luna (Calcareo, marnoso)

Sistema di allevamento

Guyot - 4.500 piante/ha - 80 q.li/ha

Altitudine

320 m s.l.m.

Vitigni

100% Incrocio Manzoni

Età media delle viti

8-10 anni

Vinificazione

Diraspatura a freddo, macerazione sulle bucce di 48 ore e fermentazione a temperatura controllata in tank d'acciaio.

Affinamento

6 mesi in tank d'acciaio.

Sensazioni

Profumo intenso di biancospino, mela golden e banana, chiude una piacevole sapidità che invita all'assaggio.

Bottiglie prodotte

9.000

Gradazione

12,5% vol

Potenzialità d'invecchiamento

2-3 anni

Temperatura di servizio

8-10 gradi centigradi

Abbinamenti

Grigliata mista di pesce, Frittata alle verdure

Tutti i vini

Caminella cantina di Scanzorosciate

Brut Millesimato

metodo classico VSQ

Luna Nera

rosso

Luna Rossa

IGP rosso

Ripa di Luna

IGP rosso

Goccio d'Ambra

passito bianco dolce

Goccio di Sole

Moscato di Scanzo DOCG

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