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 Il Tour del Gusto e dei Sapori Persi promuove e fa conoscere la tipicità dei piatti della tavola italiana, l'abilità dei cuochi nel riproporli come all'origine in abbinamento con i vini storici e autoctoni dell'azienda Caminella.    
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Passione, intuito, volontà e tecnologia sono i quattro pilastri di Caminella.